Замещение директора кулинарной лавки при необходимости. Обеспечение и соблюдение высоких корпоративных стандартов качества… Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет (заместитель директора, старший продавец и т.п.). Высшее образование (желательно)
Управление сменой фасовщиков (15-20 человек). Контроль качества фасуемой продукции и упаковки. Обеспечение работы фасовочного… Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (наличие опыта работы на складах, организованных при производственных предприятиях…
Приготовление продукции согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте Опыт работы поваром на предприятии общественного питания. Желание развиваться в сфере общественного питания. Аккуратность
Погрузочно-разгрузочные работы с использованием кара. Расстановка товара по адресам хранения. Погрузо-разгрузочные работы Обязательно наличие действующих водительских прав на погрузчик. Опыт работы на погрузчике от года. Сосредоточенность, аккуратность…
Работа с ПБА III-IV групп патогенности. Проведение микробиологических исследований (объекты исследования: пищевые продукты… Высшее специальное образование или бакалавр. Опыт работы от двух лет на аналогичной должности. Правила работы в соответствии…
1.Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. Чистоплотность
Подготовка, выпечка и оформление хлебобулочных изделий в соответствии с установленными требованиями производства и по установленным… Опыт работы с различными видами теста. Опыт работы с технологическими картами и сборниками рецептур. Ответственность, исполнительность…
Контроль вверенных лавок сети (10 лавок). Контроль качества поступающей продукции. Контроль качества приготовления, соответствия… Приветствуются кандидаты из крупных сетевых отелей. Релевантный опыт, готовность к разъездной работе (все лавки в центре)
Приветствие гостей и консультирвание при выборе блюд и напитков. Прием,сбор и выдача заказов. Работа на кассе. Получение… Стрессоустойчивость. Активная жизненная позиция
Погрузка / разгрузка товара. Работа с продуктами питания Внимательность. Готовность к физическим нагрузкам. Наличие необходимых документов для оформления
Работа с продукцией по техкартам. Прием продукции. Соблюдение техники безопасности,санитарных норм и правил. Контроль хранения… Высокая работоспособность и пунктуальность. Умение работать в команде
Организация работы горячего цеха на производстве, контроль. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции, инвентаризация Опыт работы су-шефом горячего цеха на производстве от 1 года. Самостоятельность, навыки управления коллективом. Ответственность…
Организация работы горячего цеха на производстве, контроль. Контроль качества входящего сырья и готовой продукции, инвентаризация Опыт работы Шефом горячего цеха на производстве от 3 лет. Самостоятельность, навыки управления коллективом. Ответственность…
Работа в кондитерском/пекарском цехах пищевого производства. Поддержание чистоты на рабочем месте Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Аккуратность, трудолюбие, выносливость, исполнительность, ответственность