Обязанности:
Чек лист баров. Работа с поставщиками. Составление графиков и работа с бюджетом и выполнения планов. Составление барной и виной карты а так же сезонных предложений от бара. Развитие уличной торговли. Проведение инвентаризации и её аналитика. Принимал участие в открытие ресторанов, ночного клуба, фито бара и торговых точек на сезон (пляж, уличных точек продаж). Работа в системе ЕГАИС. Приём товара, списание товара по системе ЕГАИС. Проверка остатков и анализ цен. Умею считать ФОТ, F/C могу полностью просчитать бюджет предприятия от нового проекта до действующего проекта