2255918Обновлено 10 декабря


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд
50 лет (родилась 12 апреля 1968), женщина, cостоит в браке, есть дети
Красногорск
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар

45 000 , полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 13 лет и 5 месяцев

    • август 2005 – работает сейчас
    • 13 лет и 5 месяцев

    Бригадир поваров, су-шеф

    Русский пивной ресторан "Дурдин", метро Сокол, Полянка, Москва

    Обязанности:

    Управление коллективом, составление меню, ведение отчетной документации, составление заказов, проведение банкетов, прием на работу сотрудников. Личное приготовление блюд. Знание всех позиций. Отличное знание русской и европейской кухни.

Образование

    • Неполное высшее образование
    • Заочная
    • 2010

    Росийская академия туризма и сервиса

    Факультет: Ресторанный сервис
    Специальность: Ресторанный менеджмент
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1985

    Профессионально-техническое училище

    Специальность: Повар

Иностранные языки

  • Немецкий язык, Базовый