Московская область
Резюме № 38351567
Обновлено 16 февраля 2020
no-avatar
Повар мясного цеха, заготовщикБыл больше месяца назад
45 000 ₽
48 лет (родился 03 сентября 1975)
Люберцыне готов к командировкам
Занятость
сменный график работы
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 11 месяцев

    • Август 2017 – сентябрь 2018
    • 1 год и 2 месяца

    Повар мясного цеха

    ОАО ТД ЦУМ
    Комбинат питания (корпоративное кафе)

    Обязанности:

    Изготовление п/ф из мяса убойных животных, птицы, рыбы. Подготовка к кулинарной обработке. Изготавление фаршей и кулинарных изделий из них. Жиловка, нарезка.
    • Июнь 2005 – февраль 2017
    • 11 лет и 9 месяцев

    Повар-бригадир

    OOO КОМФИС, Москва
    Производитель -поставщик мясных п/ф и колбасных изделий.

    Обязанности:

    Контроль соблюдения технологий приготовления и норм закладки. Составление заказов на получение сырья. Приём, учёт поступившего сырья. Контроль качества и сроков реализации. Участие в проведении инвентаризации на производстве. Выполнение работ по разделке, жиловке, нарезке мяса убойных животных, птицы. Приготавление фаршей, кулинарных и колбасных изделий из них. Упаковка и размещение по местам хранения.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Умение работать. Понимание того что делаю. Опыт работы поваром.

Водительские права

  • A — мотоциклы
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 3 февраляПоследнее место работы (15 лет и 2 мес.)Повар мясного цехаЯнварь 2009 – работает сейчас
Обновлено 22 сентября 2016
no-avatar
Повар мясного цехаз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 3 мес.)МясникДекабрь 2011 – работает сейчас
Работа в Московской области / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар мясного цеха