Мастер мясного цеха / мясные полуфабрикаты охлажденные

Московская область, Раменский городской округ, деревня Панино

Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, сменный график работы

По договорённости

Обязанности:

Составление плана задания на день
Организация работы цеха для выполнения сменного задания (в подчинении 35 человек)
Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижения потерь и производственного брака
Учет поступаемого сырья в цех и выпускаемой продукции цехом
Расстановка работников для выполнения производственного плана
Участие в приемки сырья и материалов, обеспечение их сохранности
Ведение производственных документации (журналы, отчёты)
Участие в мероприятиях по предупреждению несоответствий, а так-же их устранению
Участие при инвентаризации

Требования:

Знание технологии мяса и мясной продукции
Пищевое образование, инженер технолог мясо переработки или технолог общественного питания
Знание 1С: Предприятие - приветствуется
Опыт работы - в отрасли мясо переработки (от 1 года)
Наличие личной медицинской книжки

Условия:

Одна смена - 7000руб
График сменный: 1/3 сутки-трое, с 08.00 до 08.00.
Бесплатное питание
Оформление согласно ТК РФ
Место работы - Раменский р-н, деревня Панино (8км от г.Бронницы)
Внимание: на карантин НЕ закрываемся!
Являемся жизнеобеспечивающим предприятием.