Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
Работа с гостями.
Ведение табелей учета рабочего времени.
Заполнение первичной кассовой документации.
Отчетность перед высшим руководством
Требования:
Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
Знание стандартов сервиса, сервировки;
Знание R-keeper;
Опыт руководства коллективом.
Умение работать в команде
Условия:
Оформление по ТК РФ
Оплачиваемый отпуск, больничный
График работы 5/2 или 2/2 с 10 до 22
Оклад +KPI ежемесячно
Бесплатное питание
Возможность профессионального развития и карьерного роста