Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама. Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес,… Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар/пекарь) при отсутствии опыта работы. Опыт работы не менее…
Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Выкладка готовой продукции на… Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность. Возможно без опыта работы
Приготовление хлебобулочных изделий, выпечка. Контроль за сроками годности продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических… Опыт работы в должности пекаря
Разделка теста, укладывание на листы, отправка в печь; Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий в печах согласно установленной… Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование
Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией. Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Формовка и выпечка… Ответственность, дисциплинированность, внимательность. Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки…
Замес теста. Приготовление вкусных и красивых хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение графика выпуска готовой продукции Профильное образование. Опыт работы. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи