Изготовление хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами;
Знание всех процессов изготовления хлебобулочных изделий;
Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции;
Отделка и подготовка к продаже готовых изделий;
Работа со специализированным оборудованием и инвентарём.
Опыт работы в хлебопекарном производстве (аналогичной должности) не менее 6 месяцев;
Среднее - специальное образование (профильное);
Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных изделий;
Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;
Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
Знание сроков годности сырья и готовой продукции.
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Официальная заработная плата+ежемесячные премии;
Гибкий график работы;
Бесплатные ежегодные медицинские осмотры;
Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
Профессиональное развитие и карьерный рост.