Пекарь-кондитер (ОКЕЙ Путилково)

Обязанности:

• Изготовление продукции для пекарни гипермаркета
• Профессиональная работа с оборудованием и инвентарем, недопущение его порчи и поломок
• Контроль над перерасходом и сроками хранения сырьевых продуктов
• Участие в разработке новых рецептов
• Ответственность за сохранность материальных ценностей
• Своевременное прохождение периодических медицинских осмотров
• Соблюдение правил и норм охраны труда, гигиены, санитарных правил и требований

Требования:

• Опыт работы от года в сфере общественного питания в должности пекаря-кондитера, повара выпечки
• Знание рецептуры приготовления блюд
• Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
• Навыки выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий
• Знание норм расходов сырья и полуфабрикатов
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
• Аккуратность
• Дисциплинированность
• Чистоплотность
• Умение работать в команде

Условия:

• Стабильная заработная плата два раза в месяц
• Место работы: ОКЕЙ Путилково (МКАД, 71-й км, Путилково, Московская обл.)
• Удобный график работы 2/2
• Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
• Официальное оформление согласно ТК РФ
• Гибкий график работы
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
• Премия по результатам работы
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Добровольное медицинское страхование
• Компенсация питания
• Корпоративное обучение
• Возможность профессионального и карьерного развития.

Собеседования проходят без предварительной записи в гипермаркете ОКЕЙ Путилково в будние дни с 9:00 до 18:00