Работа для шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 23 вакансии шефа

Сортировать по дате
обновлено в 15:50

Шеф-повар кулинарного шоу

до 40 000 Р
Должностные обязанности
Требует повар для проведения мастер классов (кулинарных-шоу) для покупателей. Приготовление и комментарии по технике приготовления кулинарных блюд для покупателей гипермаркета
Требования
Опыт проведения кулинарных мастер классов (шеф-шоу) по приготовлению кулинарных блюд.
обновлено в 12:10

Су-шеф

Люксор, Клин
от 35 000 до 38 000 Р
Должностные обязанности
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со склада. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества, их поступления и реализации. Составление меню. Контроль приготовления пищи, нормы...
Требования
Образование не ниже среднего специального. Обязательно наличие аналогичного опыта работы от 2 лет. Наличие мед. книжки. Знание организации технологии и производства. Уверенный пользователь ПК. Знание европейской и русской кухни.
обновлено 20 янв

Су-шеф

Хоромы, Видное
По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырья; Составление меню; Формирование и управление командой сотрудников; Контроль и исполнение стандартов компании; Проведение...
Требования
Знание и опыт работы с русской кухней (украинской или белорусской); Ответственность к работе; Умение вести контроль над процессом работы; Умение разбираться в калькуляционных и тех.картах; Наличие управленческих навыков в работе с коллективом.
обновлено 20 янв

Шеф-повар

По договоренности
Должностные обязанности
Организация работы кухни и персонала. Обучение персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологий приготовления блюд. Заказ продукции у поставщиков. Ведение производственной документации. Организация производства и технологических процессов. Основные...
Требования
Образование высшее/неполное высшее. Опыт работы от 1 года шеф поваром. Приветствуется опыт работы в сетевых компаниях по утвержденным стандартам. Опыт руководства коллективом. Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде. Знание...
обновлено 20 янв

Шеф-повар / Су-шеф

от 50 000 Р
Должностные обязанности
Планирование, организация и составление технологических карт Обучение персонала, контроль работы подчиненных сотрудников; Расстановка кадров; Блюда от "ШЕФА" Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов; Качество и своевременность выпуска блюд;...
Требования
Профильное образование - обязательно; Опыт работы от 3-х лет; Опыт руководства, умение организовать труд подчиненных небольшим коллективом; Участие в профессиональных конкурсах, наличие авторских разработок является безусловным преимуществом; Наличие медицинской...
обновлено 20 янв

Шеф-повар

от 60 000 Р
Должностные обязанности
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами....
Требования
Образование профильное. Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет в сетевой компании/отдельных проектах. Знание японской кухни обязательно! Знание технологии приготовления, нормы закладки, приемы и правила холодной и тепловой обработки продуктов...
обновлено 19 янв

Су-шеф

от 45 000 до 50 000 Р
Должностные обязанности
Крупная сеть развлекательных центров (боулинг, рестораны, спорт-бары, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу Су-шефа Организация работы кухни и персонала. Обучение персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологий приготовления блюд....
Требования
Знание техники безопасности технологического оборудования. Образование - профильное. Опыт работы от 2 лет (приветствуется опыт работы в сетевых компаниях по утвержденным стандартам). Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде....
обновлено 19 янв

Шеф-повар

КорпусГрупп, Ступино
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Руководство группой поваров. Формирование графиков работы поваров. Обучение персонала. Заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов. Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств производства. Организация учета производственной деятельности...
Требования
Опыт работы от 5-х лет. Профильное образование (технология приготовления блюд, повар 5-6 разряда). Составление калькуляции и ценообразования, порядок составления меню, основы рационального питания. Составление технологических карт. Работа в базе 1 С Производство....
обновлено 19 янв

Повар / Заведующий производством (шеф-повар)

По договоренности
Должностные обязанности
Работа поваром или заведующим производством (шеф-поваром) в пищеблоках школ городского округа Химки.
Требования
Граждане РФ, Евразес (Беларусь. Казахстан, Кыргызстан, Армения). Возраст и пол не имеют значения. Опыт работы. Ответственность. Наличие медицинской книжки. Приготовление пищи. Аккуратность.
обновлено 19 янв

Су-шеф

КорпусГрупп, Ступино
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Руководство кухней на предприятии питания; Контроль приготовления обедов согласно утвержденному меню; Контроль работы линии раздачи; Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда; Контроль качества приготовления блюд; Обучение персонала; Отчетность.
Требования
Профильное образование; Опыт работы не менее года в должности су-шефа; Знание всех участков кухни; Умение работать по технологическим картам; Знание технологии приготовления пищи; Умение делать акты проработки, создавать новые блюда, Навыки управления людьми; Наличие...
обновлено 18 янв

Су-шеф

Люксор, Балашиха
от 40 000 до 45 000 Р
Должностные обязанности
Приготовление блюд. Соблюдение технологического процесса. Подготовка списков необходимых продуктов и товаров. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Руководство коллективом смены; Контроль качества и временных стандартов приготовления блюд; Контроль...
Требования
Наличие аналогичного опыта работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.
обновлено 18 янв

Шеф-повар

United Catering Group, Ступино
до 50 000 Р
Должностные обязанности
Создание слаженной и профессиональной команды. Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Обучение поваров. Проведение инвентаризаций. Управление ассортиментом, ввод нового меню. Контроль соблюдения...
Требования
Профессиональное образование (поварское или технологическое) Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее года Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация,...
обновлено 17 янв

Шеф-повар

от 50 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
Организация производства; Анализ действующего меню; Разработка, составление меню, обновление, внедрение, сезонные предложения; Контроль качества производимой продукции, визаж блюд, презентация меню; Соблюдение рецептур и технологий производства; Координация процесса...
Требования
Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет; Отличное знание специфики европейских и азиатских кухонь; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд; Знание и владение нормативной и технологической документацией; Наличие опыта внедрения...
обновлено 17 янв

Су-шеф / Старший повар

Суши Сет, Ивантеевка
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;...
Требования
Опыт работы в аналогичной должности (в японской кухне) от 1 года; знание технологических процессов приготовления блюд; наличие медицинской книжки; опыт работы в сетевых проектах, как преимущество; аккуратность, ответственность, исполнительность.
обновлено 17 янв

Су-шеф

ЕСП-Сервис, Коломна
По договоренности
Должностные обязанности
Заказ товаров, получение товаров, обработка заявок с объектов Внесение в ПП первичных документов от поставщика и внутренних перемещений на объекты. Заполнение и ведение табеля, журналов (контр. здоров, бракер, кассовые), организация и закупки на ВИП, организация...
Требования
Опыт работы в общественном питании от 3-х лет опыт работы на руководящих должностях наличие медицинской книжки
обновлено 16 янв

Су-шеф

Хоромы, Видное
По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Составление графика...
Требования
Знание японской и русской кухни, умение разбираться в калькуляционных и техкартах. Умение руководить коллективом от 35 чел.
обновлено 16 янв

Су-шеф / Пекарь (ДОЛ)

от 45 000 Р
Должностные обязанности
Управление производством службы питания. Выпечка изделий
Требования
Опыт работы Шеф-поваром, зав. производством в питании от 2 лет; Знание европейской и русской кухни; Умение организовать работу персонала; Знание технологии приготовления блюд, работа с технологическими картами; Опыт работы с количеством питающихся от 250 чел.
обновлено 16 янв

Шеф-повар

«Zotto Group», Шаховская
По договоренности
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана. Подбор персонала. Расстановка поваров и других работников производства. Обучение сотрудников и контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд. Контроль за оформлением и правильной подачей блюд гостям. Контроль...
Требования
Образование: профильное. Наличие санитарной книжки Опыт работы: от 3 лет в должности шеф-повара. Опыт работы в сетевых проектах, участие в открытии новых заведений — как преимущество. Знание японской, европейской, азиатской кухонь.
обновлено 16 янв

Шеф-повар (г. Кашира)

United Catering Group, Кашира
до 50 000 Р
Должностные обязанности
Создание слаженной и профессиональной команды. Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Обучение поваров. Проведение инвентаризаций. Управление ассортиментом, ввод нового меню. Контроль соблюдения...
Требования
Профессиональное образование (поварское или технологическое) Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее года Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация,...
Внимание!
Поиск в Красногорске, в Клину, в Волоколамске, в Воскресенске, в Дмитрове, в Егорьевске, в Зарайске, в Истре, в Кашире, в Коломне, в Лотошино, в Луховицах, в Можайске, в Наро-Фоминске, в Ногинске, в Озерах, в Орехово-Зуево, в Павловском Посаде, в Раменском, в Рузе, в Сергиевом Посаде, в Серебряных Прудах, в Серпухове, в Солнечногорске, в Ступино, в Талдоме, в Чехове, в Шатуре, в Шаховской, в Электростали, в Жуковском, в Подольске, в Домодедово, в Щелкове, в Пушкине, в Звенигороде, в Пущино, в Балашихе, в Видном, в Долгопрудном, в Железнодорожном, в Королеве, в Люберцах, в Мытищах, в Одинцово, в Химках, в Электроуглях, в Лобне, в Зеленограде, в Дубне, в Климовске, в Протвино, в Ивантеевке, в Реутове, в Дзержинском, в Голицыне, в Дедовске, в Черноголовке, в Кубинке, в Юбилейном, в Лосино-Петровском, в Котельниках, в Бронницах, в Апрелевке, в Монине, в Электрогорске, в Малаховке, в Краскове, в Старой Купавне, в Селятине, в Красноармейске, в Краснозаводске, в Высоковске, в Ликино-Дулёво, в Куровском, в Яхроме, в Троицке, в Щербинке, в Хотькове, в Софрине, в Лыткарине, в Сходне, во Внуково, в Быкове, во Фрязино, в Краснознаменске, в Московском, в Вереи, в Нахабино, в Ватутинки, в Мосрентгене, в Воскресенском, в Обухове, в Запрудне, в Томилино, в Оболенске, в Тучково, в Михнево, в Калининце, в Заречье, в Фряново, в Некрасовском, в Марфине, в Первомайском, в Девенево, в Рошале, в Рязановском, в Белоозерском, в Малине, в Крекшине, в Свердловском, в Софьином, в Алабино, в Кратовом, в Кокошкино, в Лесном городке, в Мамоново, в Трёхгорке, в Менделееве, в Барыбино, в Октябрьском, в Островцах, в Коммунарке, в Кучах, в Новопетровском, в Горки-10, в Лапином ((Московская область), в Ильинском, в Новоивановском, в Развилке, в Виноградовом, в Путилкове, в Говорове, в Андреевке, в Горки-2, в Совхозе им. Ленина, в Рассудове, в Дрезну, в Чёрную Грязь, в Рассказовке, Толстопальцево, в Румянцево, в Ожерелье, в Володарском, в Дорохово, в Загорянском, в Любимовке, в Краснознаменском, в Гребнево, в Некрасовке, в Старой Слободе, в Анискино, в Ледово, в Комягино, в Оболдино, в Тарасовку, в посёлке имени Воровского, в Восходе, в Мишеронском, в Правдинском, в Реммаше, в Рыбном, в посёлке имени Цюрупы, в Белоомуте, в Икше, в Столбовой, в Черустях, в Немчиновке, в Пересвете, в Узуново, в Черкизово, в Пироговском, в Ржавках, в Уваровке, в Снегирях, в Ашукино, в Горках Ленинских, в Поварово, в Лесных Полянах, во Власихе, в Любучанах, В Удельной, В Больших Вяземах, В Внииссоке дал 23 вакансии. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город