Работа для шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 34 вакансии шефа

Сортировать по дате
обновлено в 18:10

Су-шеф

ФрешКафе, Нахабино
По договоренности
Должностные обязанности
Организация технологического процесса Контроль технологии приготовления блюд Обучение и наставничество новым поварам
Требования
Образование среднее-специальное (повар, технолог) Опыт работы су-шефом/старшим поваром от 3х лет Опыт работы в отелях желателен Наличие медицинской книжки
Роботы уже начали занимать рабочие места людей.
Насколько вероятно, что работодатель 

предпочтет вам робота?
Узнать
обновлено в 17:47

Су-шеф / Старший повар

Суши Сет, Химки
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;...
Требования
Опыт работы в аналогичной должности (в японской кухне) от 1 года; знание технологических процессов приготовления блюд; наличие медицинской книжки; опыт работы в сетевых проектах, как преимущество; аккуратность, ответственность, исполнительность.
обновлено в 16:05

Повар / Су-шеф / Повар на производство

от 25 000 Р
Должностные обязанности
На быстро развивающееся производство корпоративных обедов срочно требуются повара мясного, холодного и горячего цехов. Составление заявок; Входной контроль качества поступаемого сырья; Первичная обработка мяса, птицы, рыбы, изготовление фаршей; Приготовление...
Требования
Знание и умение работать с технологическими картами; Знание рецептур горячих блюд, выхода блюд; Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии; Опыт работы от года; Профильное образование.
обновлено в 15:33

Шеф-повар

Фрэш Ритейл Групп, Раменское
от 55 000 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Запуск кафе с нуля; заказ продуктов, заготовки, приготовление и отпуск блюд; Руководство коллективом работников кухни: 4 человека; Контроль чистоты и порядка на кухне, соблюдение санитарных норм; Проведение инвентаризаций, анализ результатов; Подбор и обучение...
Требования
Опыт работы на аналогичной должности; Образование; Стресоустойчивость; Пунктуальность; Ответственность.
обновлено в 14:00

Шеф-повар

По договоренности
Должностные обязанности
Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана; Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни; Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества; Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков и закупщиков на...
Требования
Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания); Опыт работы Шеф поваром от 2-х лет в ресторанах премиум - класса ОБЯЗАТЕЛЬНО; Предпочтения отдается кандидатам с опытом работы в сетевых проектах;...
обновлено в 13:53

Су-шеф

от 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; Ведение и контроль отчётности по цехам; Контроль соблюдения персоналом технологических процессов,...
Требования
Профильное образование; Опыт работы: от 1 года в должности су-шефа, начальника смены, бригадира; Приветствуется управленческий опыт; Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность.
обновлено в 12:22

Су-шеф в столовую

ЕСП-Сервис, Дзержинский
По договоренности
Должностные обязанности
Приготовление блюд по тк, контроль технологии приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм, контроль качества продукции, участие в заказе продуктов
Требования
Опыт работы в сфере общественного питания наличие медицинской книжки
обновлено в 10:20

Су-шеф на производство (аэропорт Шереметьево)

ТоДаСё, Химки
до 70 000 Р
Должностные обязанности
Учет рабочей документации; Составление заказов на продукты; Снятие ежемесячной инвентаризации; Составление графиков работы для персонала; Принятие активного участия в обновлении меню; Контроль качества блюд; Помощь в подборе персонала для ресторана (при...
Требования
Опыт работы в должности су-шеф от 1 года Знание европейской ОБЯЗАТЕЛЬНО!
обновлено 26 июн

Шеф-повар

United Catering Group, Ступино
от 65 000 Р
Должностные обязанности
Создание слаженной и профессиональной команды. Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Обучение поваров. Проведение инвентаризаций. Управление ассортиментом, ввод нового меню. Контроль соблюдения...
Требования
Профессиональное образование (поварское или технологическое) Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее года Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация,...
обновлено 26 июн

Шеф-повар / Заведующий производством

Гранат, Лыткарино
от 45 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы пищеблока больницы Контроль соблюдения стандартов детского питания. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. Обеспечение безопасных...
Требования
Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания) Опыт работы по профилю от 2х лет. Опыт работы в сферах организации коллективного, детского или корпоративного питания. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность...
обновлено 25 июн

Шеф-повар

до 60 000 Р
Должностные обязанности
Руководство группой поваров. Формирование графиков работы поваров. Обучение персонала. Заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов. Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств производства. Организация учета производственной...
Требования
Опыт работы от 5-ти лет. Профильное образование (технология приготовления блюд, повар 5-6 разряда). Работа в базе 1 С Производство. Коммуникативные навыки, грамотная устная и письменная речь, основы обучения рядового персонала. Управление персоналом от 20 чел,...
обновлено 24 июн

Су-шеф

Люксор, Клин
от 35 000 Р
Должностные обязанности
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со склада. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества, их поступления и реализации. Составление меню. Контроль приготовления пищи, нормы...
Требования
Образование не ниже среднего специального. Наличие аналогичного опыта работы. Наличие мед. книжки. Знание организации технологии и производства. Уверенный пользователь ПК. Знание европейской и русской кухни.
обновлено 24 июн

Бренд-шеф

ТД Амаре, Апрелевка
По договоренности
Должностные обязанности
Разработка готовых блюд из рыбы и морепродуктов, супы, вторые блюда и т д.для поставки в супермаркеты Шоковая заморозка организация столовой на производстве контроль производства
Требования
Опыт работы с рыбой и морепродуктами без вредных привычек (не курить)
обновлено 23 июн

Су-шеф

САДКО, Лобня
от 50 000 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Изучает справочники по кулинарии, иные источники информации с целью формирования собственных информационных баз по технологии приготовления блюд и качеству обслуживания клиентов. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществляет...
обновлено 23 июн

Су-шеф (56-й км трассы М4-Дон, мик/н Белые СтолбыДомодедово)

Группа Компаний РБЕ, Домодедово
По договоренности
Должностные обязанности
Контроль за работой персонала кухни и зон раздачи; Ведение отчетности; Заказ и прием продукции
Требования
Опыт работы зав производством/шеф-поваром, старшим поваром, наличие действующей медицинский книжки
обновлено 23 июн

Шеф-повар

«Zotto Group», Шаховская
По договоренности
Должностные обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана. Подбор персонала. Расстановка поваров и других работников производства. Обучение сотрудников и контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд. Контроль за оформлением и правильной подачей блюд гостям. Контроль...
Требования
Образование: профильное. Наличие санитарной книжки Опыт работы: от 3 лет в должности шеф-повара. Опыт работы в сетевых проектах, участие в открытии новых заведений — как преимущество. Знание японской, европейской, азиатской кухонь.
обновлено 22 июн

Шеф-повар в японский ресторан

Новый японский ресторан, Одинцово
По договоренности
Должностные обязанности
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля; Управление персоналом кухни (су-шеф; повара холодного/горячего цехов; сушисты); Обучение персонала; Контроль над соблюдением качества закупок сырья; Постоянный...
Требования
Образование профильное; Опыт работы в должности не менее 2-х лет в кафе или ресторанах; Опыт работы в ресторанах японской кухни обязателен; Знание технологии приготовления японских блюд; Знание составления технологических карт.
обновлено 22 июн

Шеф-повар

Кук сервис, Долгопрудный
до 60 000 Р
Должностные обязанности
Руководство кухней предприятия питания Контроль работы линии раздачи Контроль качества питания Контроль обратной связи от гостей
Требования
Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания Опыт работы в должности от 3х лет Умение работать по технологическим картам, знание R-keeper Позитивность, коммуникабельность, порядочность
обновлено 22 июн

Су-шеф

M-Cервис, Химки
от 60 000 до 65 000 Р
Должностные обязанности
Работа с документами, Заказ продуктов, контроль работы и отдачи блюд Разработка нового меню ресторана, обновление его. Сезонные блюда.
Требования
Профильное образование. Пунктуальность, ответственность. Наличие медицинской книжки. Умение работать с технологическими картами. Умение вкусно готовить. Умение работать в команде.
Внимание!
Поиск в Красногорске, в Клину, в Волоколамске, в Воскресенске, в Дмитрове, в Егорьевске, в Зарайске, в Истре, в Кашире, в Коломне, в Лотошино, в Луховицах, в Можайске, в Наро-Фоминске, в Ногинске, в Озерах, в Орехово-Зуево, в Павловском Посаде, в Раменском, в Рузе, в Сергиевом Посаде, в Серебряных Прудах, в Серпухове, в Солнечногорске, в Ступино, в Талдоме, в Чехове, в Шатуре, в Шаховской, в Электростали, в Жуковском, в Подольске, в Домодедово, в Щелкове, в Пушкине, в Звенигороде, в Пущино, в Балашихе, в Видном, в Долгопрудном, в Железнодорожном, в Королеве, в Люберцах, в Мытищах, в Одинцово, в Химках, в Электроуглях, в Лобне, в Зеленограде, в Дубне, в Климовске, в Протвино, в Ивантеевке, в Реутове, в Дзержинском, в Голицыне, в Дедовске, в Черноголовке, в Кубинке, в Юбилейном, в Лосино-Петровском, в Котельниках, в Бронницах, в Апрелевке, в Монине, в Электрогорске, в Малаховке, в Краскове, в Старой Купавне, в Селятине, в Красноармейске, в Краснозаводске, в Высоковске, в Ликино-Дулёво, в Куровском, в Яхроме, в Троицке, в Щербинке, в Хотькове, в Софрине, в Лыткарине, в Сходне, во Внуково, в Быкове, во Фрязино, в Краснознаменске, в Московском, в Вереи, в Нахабино, в Ватутинки, в Мосрентгене, в Воскресенском, в Обухове, в Запрудне, в Томилино, в Оболенске, в Тучково, в Михнево, в Калининце, в Заречье, в Фряново, в Некрасовском, в Марфине, в Первомайском, в Девенево, в Рошале, в Рязановском, в Белоозерском, в Малине, в Крекшине, в Свердловском, в Софьином, в Алабино, в Кратовом, в Кокошкино, в Лесном городке, в Мамоново, в Трёхгорке, в Менделееве, в Барыбино, в Октябрьском, в Островцах, в Коммунарке, в Кучах, в Новопетровском, в Горки-10, в Лапином ((Московская область), в Ильинском, в Новоивановском, в Развилке, в Виноградовом, в Путилкове, в Говорове, в Андреевке, в Горки-2, в Совхозе им. Ленина, в Рассудове, в Дрезну, в Чёрную Грязь, в Рассказовке, Толстопальцево, в Румянцево, в Ожерелье, в Володарском, в Дорохово, в Загорянском, в Любимовке, в Краснознаменском, в Гребнево, в Некрасовке, в Старой Слободе, в Анискино, в Ледово, в Комягино, в Оболдино, в Тарасовку, в посёлке имени Воровского, в Восходе, в Мишеронском, в Правдинском, в Реммаше, в Рыбном, в посёлке имени Цюрупы, в Белоомуте, в Икше, в Столбовой, в Черустях, в Немчиновке, в Пересвете, в Узуново, в Черкизово, в Пироговском, в Ржавках, в Уваровке, в Снегирях, в Ашукино, в Горках Ленинских, в Поварово, в Лесных Полянах, во Власихе, в Любучанах, В Удельной, В Больших Вяземах, В Внииссоке дал 34 вакансии. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город