Московская область

Вакансия в архиве
№ 35627968
15 марта 2021

Работа в Московской области / Вакансии / Промышленность, производство / Пищевая промышленность / Технолог по разработке соусов

Технолог по разработке соусов

По договорённости
Морозко
5.6
Клиент SuperJob с 2006 годаБолее 1000 сотрудников
Производственная корпорация «МОРОЗКО» — один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России. Компания была основана в...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
  • разработка рецептур и технологических инструкций для соусов, а также внедрение разработок в условиях промышленного производства;

  • контроль соблюдения технологических процессов изготовления соусов, органолептический контроль (внешний вид, консистенция),

  • обеспечение контроля качества, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

  • изучение спроса покупателей, предложений и обеспечение нового ассортимента, его разнообразия;

  • организация и проведение мониторинга цен конкурентов.

Требования:
  • опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 3 лет;

  • опыт разработки рецептур соусов;

  • знание сырья, используемого в производстве соусов, его физических, химических, микробиологических свойств;

  • знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;

  • знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации;

  • знание ПК на уровне пользователя (MS:Word, Exel), 1С:8;

  • наличие действующей мед.книжки приветствуется;

  • ответственность, внимательность, аккуратность.

Условия:
  • график работы 5/2, с 8 до 17;

  • трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

  • выдается спец. одежда;

  • предоставляется льготное питание;

  • скидки на выпускаемую продукцию;

  • для иногородних - общежитие;

  • местонахождение производства - г. Бронницы, Кирпичный проезд, 7.


Похожие вакансии
21 марта
от 90 000 ₽/месяц
Душкин Денис Витальевич
Ищем кандидата из: Домодедово
Московская область, Промышленная улица, 9
Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции. Контроль условия хранения сырья и упаковочных материалов.
Знание требований технических регламентов для пищевой/косметической продукции, технологий пищевого/косметическог…
  • Трудоустройство по ТК. Своевременные выплаты заплаты. Ежегодное дополнительное финансовое поощрение. ДМС.




  • © 2000–2024 SuperJob