Работа для заведующего производства

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 26 вакансий заведующего производства

Сортировать по дате
обновлено 10 дек

Заведующий мясным и рыбным производством

Карусель, Мытищи
от 49 500 Р
Должностные обязанности
Руководство деятельностью мясных цехов; Контроль за качеством изготовляемой продукции; Обучение и мотивация сотрудников; Помощь в проведение технического и хозяйственного контроля. Открытие новых мясных цехов
Требования
Наличие медицинской книжки. Опыт работы на руководящей должности в хлебопекарном/кондитерском производстве от года, ответственность в работе.
обновлено 10 дек

Заведующий пекарного производства

Карусель, Клин
По договоренности
Должностные обязанности
Заведующий пекарного производства: организовывает производство хлебопекарной и кондитерской продукции соответствующего качества и безопасности; формирует и выдает задание на производство по количеству и времени выпуска продукции, учитывая обязательный ассортимент,...
Требования
Технология приготовления хлебопекарных и кондитерских изделий. Требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного и кондитерского производств. Санитарные правила и нормы в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий....
обновлено 10 дек

Начальник мясного производства, заведующий производством супермаркета

Перекресток, Мытищи
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы персонала на производстве Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов Контроль своевременного обеспечения производства сырьем Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений...
Требования
Образование не ниже среднего специального Опыт работы — не менее 1 года в мясном производстве Организация производства мясных и рыбных изделий (полуфабрикатов и горячего стола) Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ Правила эксплуатации используемого оборудования
обновлено 10 дек

Заведующий мясным и кулинарным производством

Карусель, Клин
от 49 500 до 60 000 Р
Должностные обязанности
Управление мясным и кулинарным производством в гипермаркете. Контроль выкладки и сроков годности готовой продукции. Контроль поступления качественного и безопасного сырья. Управление персоналом, обучение и адаптация сотрудников. Проведение инвентаризаций, работа по...
Требования
Высшее образование, соответствующее профилю должности. Опыт работы не менее 1 года на аналогичной позиции. Знание технологий приготовления мясных, рыбных изделий. Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного и рыбного производства....
обновлено 10 дек

Заведующий производством Гипермаркета Магнит (г. Краснознаменск)

Магнит, Розничная сеть, Краснознаменск (Московская область)
до 55 800 Р
Должностные обязанности
Организация условий для производства высококачественной продукции, контроль выполнения технологий и стандартов работы подчинёнными сотрудниками. Соблюдение графиков производства продукции. Ведение отчетности. Заказ и прием сырья.
Требования
Опытный пользователь ПК, желателен опыт работы в программах складского учета. Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года. Образование не ниже среднего профессионального (профильное). Знание технологических процессов по выпуску...
обновлено 9 дек

Управляющий, заведующий производством пищеблока больницы

ГК Фьюжен Менеджмент, Волоколамск
от 50 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
Организация производства; Анализ действующего меню; Разработка, составление меню, обновление, внедрение, сезонные предложения; Контроль качества производимой продукции, визаж блюд, презентация меню; Соблюдение рецептур и технологий производства; Координация процесса...
Требования
Опыт работы Шеф поваром от 3 лет; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд; Знание и владение нормативной и технологической документацией; Наличие опыта внедрения новой продукции; Знание технологического оборудования...
обновлено 9 дек

Заведующий производством / Старший повар

Движение, Красногорск
до 38 000 Р
Должностные обязанности
Организация процесса питания военнослужащих по норме: Составление меню; Разработка новых блюд; Контроль качества сырья, технологии приготовления; Контроль санитарных требований; Составление отчётов; Составление заявок на товары, сырьё
Требования
Гражданство РФ; Знание технологий процессов приготовления блюд; Опытный пользователь ПК; Знание СанПин; Наличие мед.книжки; Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, Умение руководить персоналом.
обновлено 9 дек

Управляющий корпоративной столовой / Заведующий производством

ГК Фьюжен Менеджмент, Долгопрудный
от 60 000 Р
Должностные обязанности
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой. Организация работы и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры...
Требования
Опыт работы от 3 лет Наличие мед книжки Профильное образование Гражданство РФ
обновлено 9 дек

Управляющий / Заведующий производством пищеблока

ГК Фьюжен Менеджмент, Волоколамск
от 50 000 до 70 000 Р
Должностные обязанности
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности пищеблока. Организация работы и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи. Осуществление контроля...
Требования
Предпочтителен опыт работы на пищеблоках в медицинских и школьных учреждениях; Развитые лидерские качества; Желательно технологическое образованием в области пищевой промышленности; Опыт работы от 3 лет; Наличие мед. книжки; Желательно наличие а/м.
обновлено 9 дек

Заведующий пищевым производством в детский сад, школу

Гранат, Зеленоград
от 35 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль работы производства Бесперебойное обеспечение работы столовой (детского сада, либо школы) Активное участие в приготовлении блюд, согласно технологическим картам Формирование и контроль заказа продуктов, приём товара Осуществление постоянного...
Требования
Опыт в аналогичной должности не менее года Знание правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов Опыт работы поваром Готовность к динамичной работе Личное участие в приготовлении блюд Умение читать технологические карты Способность руководить...
обновлено 8 дек

Заведующий производством в столовой

от 30 000 Р
Должностные обязанности
Контроль за приготовлением пищи, контроль за сотрудниками столовой, поварам, контроль за выкладкой блюд, оформление документации.
Требования
Профильное образование, желание трудится, порядочность, честность, отсутствие вредных привычек.
обновлено 8 дек

Заведующий производством

Гранат, Балашиха
до 30 000 Р
Должностные обязанности
Контроль работы сотрудников пищеблока Ведение документации Непосредственное участие в приготовлении пищи
Требования
Опыт работы поваром Профильное образование Знание порядка ведения журналов
обновлено 7 дек

Заведующий производством ресторана

Гиперглобус, Щелково
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль производственных процессов Ресторана; Организация своевременного обеспечения производства продовольственными товарами; Обеспечение высокого уровня эффективности производства; Расстановка работников с учетом их специальности и квалификации,...
Требования
Опыт работы не менее 2-х лет на аналогичной должности; Высшее профильное образование; Навыки работы с компьютерными программами Excel, Word, DISPOS, Minerwas (складская программа учета товара на производстве) или ее аналог, R-Keeper; Навыки работы со сканером; Опыт...
обновлено 6 дек

Заведующий производством кулинарии и мясного отдела

от 50 000 Р
Должностные обязанности
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса...
Требования
Необходимо знать рецептуры приготовления, а также технологию производства различных блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Должен понимать, какие продукты можно совмещать, какие можно заменять, должен понимать, какие изменения происходят с продуктами в процессе...
обновлено 6 дек

Заведующий производством

Альянс, Троицк (Московская область)
от 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль производственных процессов Контроль качества приготовления пищи Контроль соблюдения правил торговли, норм охраны труда, правил санитарии и гигиены
Требования
Профильное образовaние Опыт работы
обновлено 6 дек

Заведующий производством

от 26 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на...
Требования
Наличие медицинской книжки; среднее специальное образование
обновлено 6 дек

Шеф-повар (заведующий производством)

По договоренности
Должностные обязанности
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения (пищеблока общеобразовательного учреждения). Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада,...
Требования
Опыт работы (поваром, заведующим производством). Граждане РФ, Евразес (Беларусь. Казахстан, Кыргызстан, Армения). Пол и возраст значения не имеют. Ответственность. Наличие медицинской книжки. Приготовление пищи. Аккуратность. Знание русской кухни. Холодный цех....
обновлено 4 дек

Технолог пищевого производства, заведующий производством

Березина, Волоколамск
от 30 000 Р
Должностные обязанности
Обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контроль над вечерней...
обновлено 4 дек

Мастер производственного обучения, заведующий поварской мастерской

ГБПОУ ОК "Юго-Запад" ТСП "Троицкое", Троицк (Московская область)
По договоренности
Должностные обязанности
Проводит практические занятия и учебно-производственные работы, связанные с профессиональным (производственным) обучением. Участвует в проведении работы по профессиональной ориентации обучающихся, используя современные образовательные технологии, включая...
Требования
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование в областях, соответствующих профилям обучения и дополнительное профессиональное образование по направлению подготовки "Образование и педагогика". Наличие медицинской книжки и справки об...
обновлено 6 дек

Технолог по питанию

По договоренности
Должностные обязанности
В связи с развитием, в учреждении открыта вакансия "Технолог по питанию". Прорабатывание входящего сырья, составление актов проработки. Отрабатывание процентов потерь и отходов сырья на всех этапах производства готовой продукции, в том числе на больших объемах....
Требования
Граждане РФ, Евразес (Беларусь. Казахстан, Кыргызстан, Армения). Пол и возраст не имеют значения. Наличие высшего профессионального образования. Опыт работы технологом питания (детского питания является преимуществом). Дисциплинированность. Ответственное отношение...
обновлено 5 дек

Медицинская сестра диетическая

от 14 000 до 18 000 Р
Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством...
Требования
Действующий сертификат"диетология", опыт работы.
обновлено 5 дек

Медицинская сестра диетическая

МФК Минфина России, Домодедово
от 25 000 Р
Должностные обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные Главным врачом санатория. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за...
Требования
Наличие действующего сертификата по специальности Наличие среднего профессионального образования по специальности.
Внимание!
Поиск в Красногорске, в Клину, в Волоколамске, в Воскресенске, в Дмитрове, в Егорьевске, в Зарайске, в Истре, в Кашире, в Коломне, в Лотошино, в Луховицах, в Можайске, в Наро-Фоминске, в Ногинске, в Озерах, в Орехово-Зуево, в Павловском Посаде, в Раменском, в Рузе, в Сергиевом Посаде, в Серебряных Прудах, в Серпухове, в Солнечногорске, в Ступино, в Талдоме, в Чехове, в Шатуре, в Шаховской, в Электростали, в Жуковском, в Подольске, в Домодедово, в Щелкове, в Пушкине, в Звенигороде, в Пущино, в Балашихе, в Видном, в Долгопрудном, в Железнодорожном, в Королеве, в Люберцах, в Мытищах, в Одинцово, в Химках, в Электроуглях, в Лобне, в Зеленограде, в Дубне, в Климовске, в Протвино, в Ивантеевке, в Реутове, в Дзержинском, в Голицыне, в Дедовске, в Черноголовке, в Кубинке, в Юбилейном, в Лосино-Петровском, в Котельниках, в Бронницах, в Апрелевке, в Монине, в Электрогорске, в Малаховке, в Краскове, в Старой Купавне, в Селятине, в Красноармейске, в Краснозаводске, в Высоковске, в Ликино-Дулёво, в Куровском, в Яхроме, в Троицке, в Щербинке, в Хотькове, в Софрине, в Лыткарине, в Сходне, во Внуково, в Быкове, во Фрязино, в Краснознаменске, в Московском, в Вереи, в Нахабино, в Ватутинки, в Мосрентгене, в Воскресенском, в Обухове, в Запрудне, в Томилино, в Оболенске, в Тучково, в Михнево, в Калининце, в Заречье, в Фряново, в Некрасовском, в Марфине, в Первомайском, в Девенево, в Рошале, в Рязановском, в Белоозерском, в Малине, в Крекшине, в Свердловском, в Софьином, в Алабино, в Кратовом, в Кокошкино, в Лесном городке, в Мамоново, в Трёхгорке, в Менделееве, в Барыбино, в Октябрьском, в Островцах, в Коммунарке, в Кучах, в Новопетровском, в Горки-10, в Лапином ((Московская область), в Ильинском, в Новоивановском, в Развилке, в Виноградовом, в Путилкове, в Говорове, в Андреевке, в Горки-2, в Совхозе им. Ленина, в Рассудове, в Дрезну, в Чёрную Грязь, в Рассказовке, Толстопальцево, в Румянцево, в Ожерелье, в Володарском, в Дорохово, в Загорянском, в Любимовке, в Краснознаменском, в Гребнево, в Некрасовке, в Старой Слободе, в Анискино, в Ледово, в Комягино, в Оболдино, в Тарасовку, в посёлке имени Воровского, в Восходе, в Мишеронском, в Правдинском, в Реммаше, в Рыбном, в посёлке имени Цюрупы, в Белоомуте, в Икше, в Столбовой, в Черустях, в Немчиновке, в Пересвете, в Узуново, в Черкизово, в Пироговском, в Ржавках, в Уваровке, в Снегирях, в Ашукино, в Горках Ленинских, в Поварово, в Лесных Полянах, во Власихе, в Любучанах, В Удельной, В Больших Вяземах дал 26 вакансий. Попробуйте поискать вакансии в регионах: Московская область
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город